W dniu 31.07.2026 r. Odbyły się kolejne warsztaty związane z regionalnymi tradycjami dożynkowymi dla KGW pn. „𝐎𝐝 𝐩𝐨𝐥𝐚 𝐝𝐨 𝐬𝐭𝐨ł𝐮”.
Tym razem Gospodynie z Poskwitowa Nowego przypomniały sobie wspólnie przepisy na kluski palone lub inaczej – pałą bite . Dlaczego? – Przekonają się Państwo oglądając fotorelację.
Doświadczone Gospodynie omówiły recepturę na ten dawny posiłek. Wielu mieszkańców naszej gminy bardzo pozytywnie go kojarzy z czasami, gdy byli jeszcze dziećmi, a taki smakołyk bardzo często stanowił główne danie na wiejskich stołach.
Każda z Gospodyń miała okazję uczestniczyć w przygotowaniu klusków. Okazuje się, że może przepis jest prosty, ale wykonanie wymaga cierpliwości i siły, dlatego bardzo pomocna była męska dłoń.
Po degustacji Panie przypomniały sobie kilka regionalnych pieśni związanych ze Świętem Plonów.
Dziękujemy 𝐊𝐆𝐖 𝐏𝐨𝐬𝐤𝐰𝐢𝐭𝐨́𝐰 𝐍𝐨𝐰𝐲 za tą wspaniałą lekcję historii i tradycji, za przekazywanie z pokolenia na pokolenie kulinarnych tradycji regionu. Nie zapominajmy – to są nasze korzenie!
Podziękowania kierujemy do współorganizatora warsztatów – 𝐍𝐚𝐫𝐨𝐝𝐨𝐰𝐞𝐠𝐨 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐲𝐭𝐮𝐭𝐮 𝐊𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐲 𝐢 𝐃𝐳𝐢𝐞𝐝𝐳𝐢𝐜𝐭𝐰𝐚 𝐖𝐬𝐢 za wsparcie finansowe w organizacji warsztatów w ramach projektu „𝐎𝐝 𝐩𝐨𝐥𝐚 𝐝𝐨 𝐬𝐭𝐨ł𝐮 – 𝐤𝐮𝐥𝐭𝐲𝐰𝐨𝐰𝐚𝐧𝐢𝐞 𝐫𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐧𝐲𝐜𝐡 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐲𝐜𝐣𝐢 𝐤𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐧𝐲𝐜𝐡 𝐩𝐫𝐳𝐞𝐳 𝐊𝐨ł𝐚 𝐆𝐨𝐬𝐩𝐨𝐝𝐲𝐧́ 𝐖𝐢𝐞𝐣𝐬𝐤𝐢𝐜𝐡 𝐳 𝐠𝐦𝐢𝐧𝐲 𝐈𝐰𝐚𝐧𝐨𝐰𝐢𝐜𝐞”
